我們在金門住的地方離永春廣東粥非常近,但我們在兩居住兩年的時間裡,吃過永春廣東粥的次數大概10根手指頭數得出來。
不是不好吃,而是住很近,加上愛肥媽咪幾乎都自己煮每一餐,所以我們外食的機會並不多。除了初到金門ㄚ胖爸比買給我們吃和要回台北前買來吃過之外,其它次吃廣東粥都是有親友來到金門,我們才買回家一起吃。
金門的廣東粥和台灣的廣東粥不太一樣哦!金門的廣東粥是用米打成米湯下去熬煮而成的,所以當你看到粥時,會覺得怎麼那麼稀,所以會建議在金門吃廣東粥一定要再點塊鹹餅或是油條配著吃,不然很容易不到一個小時過後就覺得肚子又餓了。
廣東粥裡的料其實不少,有肉丸、豬肝…… 等配料。當然,廣東粥有許多不同口味,你可以依你喜愛的口味來點餐。
永春廣東粥和俊輝賣的廣東粥內容物和調味有些不同,你可以親自去吃吃看你比較喜歡哪一味哦!